带有Spark的DynamoDB连接器没有删除或更新的能力，它只能使用添加新数据或覆盖现有数据的PutItem。
如果你需要Update或Delete，你需要使用boto3函数而不是Spark。

详情请参阅以下网页：
https://docs.aws.amazon.com/glue/latest/dg/aws-glue-api-crawler-pyspark-extensions-dynamic-frame.html#pyspark-drop_fields-example
你可以尝试类似下面的代码来删除dynodb中的现有项目，删除对象后将更新的对象写入dynamo：

from awsglue.dynamicframe import DynamicFrame

df = glueContext.create_dynamic_frame.from_options(
    connection_type="dynamodb",
    connection_options={
        "dynamodb.input.tableName": "my-table",
        "dynamodb.input.key.partitionKey": "key1",
        "dynamodb.input.key.sortKey": "key2"
    }
)

df = df.drop_fields(dynamic_frame.schema().field_names())

glueContext.write_dynamic_frame_from_options(
    frame=df,
    connection_type="dynamodb",
    connection_options={
        "dynamodb.output.tableName": "my-table",
        "dynamodb.output.operation": "delete"
    }
)