您可以首先列出这些已删除的文件（例如，这里的.txt文件），使用git log --diff-filter：

git log --diff-filter=D --name-only --pretty="" | grep ".txt$"

然后，你可以使用git来恢复它们，可以使用以下命令：

git log... | xargs git restore --

这是在本地完成的，在克隆的Git仓库中。
它与GitHub无关，GitHub只是远程Git存储库托管服务，您可以推送到它。
如果xargs不起作用（因为它需要提交文件被删除的位置，以便恢复它），您需要一个bash脚本：

• 首先在列表中包含提交哈希：

git log --diff-filter=D --name-only --pretty="%h:%n%f" | grep ".txt$"

• 第二步，通过脚本对结果进行处理：

while read -r line; do
  commit_hash=$(echo $line | cut -d ':' -f 1)
  file_path=$(echo $line | cut -d ':' -f 2)
  git restore $commit_hash -- $file_path
done < <(git log --diff-filter=D --name-only --pretty="%h:%n%f" | grep ".txt$")