我有下面的Apache Spark数据框架df_result，其中有一列Name。

df_result.repartition(1).write.option('header','true').option("delimiter","|").option("escape", "\\").mode("overwrite").csv(path)

在此列中，值如下所示。

Name
.....
John
Mathew\M

在第二行中，有一个\字符。当我使用上面的脚本将其导出到csv时，它在文件中生成的值为Mathew\M。理想情况下，我需要文件中的值为Mathew\\M（即，单个\应替换为\\）。是否有方法使用option或其他方法来完成此操作？
我使用的是Apache Spark 3.2.1。