只执行UTF-8
每个平台都有很多支持UTF-8的库，也有一些是多个。正如你已经注意到的，Win32中的UTF-16 API是有限的和不一致的，所以最好保持所有的东西都是UTF-8，并在最后一刻转换为UTF-16。也有一些方便的UTF-8 Package 窗口API。
此外，在应用程序级文档中，UTF-8正越来越多地被接受为标准。每个文本处理应用程序要么接受UTF-8，要么最坏的情况是将其显示为“带有一些小字符的ASCII”，而只有少数应用程序支持UTF-16文档，而那些不支持的应用程序则将其显示为“大量的空白！”

1.正确。您将为Windows API调用将UTF-8转换为UTF-16。
1.大多数情况下，你会使用常规的字符串函数来处理UTF-8--strlen，strcpy（ick），snprintf，strtol。它们可以很好地处理UTF-8字符。要么使用char *来处理UTF-8，要么你必须强制转换所有的字符。
请注意，下划线版本（如_mbstowcs）不是标准的，它们通常不使用下划线命名，如mbstowcs。

• 很难给出一个你真正想在Unicode字符串上使用operator[]的例子，我的建议是远离它。同样，迭代字符串的用法也少得惊人：
• 如果您正在解析一个字符串（例如，字符串是C或JavaScript代码，可能您需要语法高亮），那么您可以逐个字节地完成大部分工作，而忽略多字节方面。
• 如果您正在执行搜索，也将逐个字节地执行此操作（但请记住首先进行规范化）。
• 如果你正在寻找单词的中断或者字素簇的边界，你会想要使用像ICU这样的库，算法并不简单。
• 最后，你总是可以把一大块文本转换成UTF-32，并以这种方式处理它。我认为这是最明智的选择，如果你正在实现任何Unicode算法，如排序或中断。

参见：C++ iterate or split UTF-8 string into array of symbols?

1. Windows内部只支持UTF-16，所以如果你想支持国际字符，你必须转换成他们的widechar版本，以使用相应的操作系统调用。似乎没有任何支持调用像CreateFileA（）这样的多字节UTF-8字符串，并让它看起来正确。这是正确的吗？
   是的，这是正确的。*A函数变体根据当前活动的代码页解释字符串参数（在美国和西欧的大多数计算机上是Windows-1252，但通常可以是其他代码页）并将其转换为UTF-16。有一个UTF-8代码页，但是，AFAIK没有一种方法可以通过编程方式设置活动代码页（有GetACP可以获取活动代码页，但没有对应的SetACP）。
   1.在C语言中，有一些支持多字节的函数（_mbscat，_mbscpy，etc），但是在windows上，这些函数的字符类型被定义为unsigned char *。（即没有_mbstol来将多字节串转换为长的，例如）您被迫使用运行时函数的某些char * 版本，这会导致编译器的问题，因为那些函数之间有符号/无符号类型的差异。有人甚至使用那些吗？你只是做了一大堆的铸造，以绕过错误？
   根据我的经验，mbs*家族的函数几乎从未使用过，除了mbstowcs、mbsrtowcs和mbsinit，这些函数都不是标准C。
   1.在C中，std：：string有迭代器，但是这些迭代器是基于char_type的，而不是基于码点的。因此，如果我在std：：string：：迭代器上执行，我得到的是下一个char_type，而不是下一个码点。类似地，如果你调用std：：string：：operator []，你得到的是一个char_type的引用，它很可能不是一个完整的码点。那么，如何按码点迭代std：：string呢？（C有_mbsinc（）函数）
   我认为mbrtowc(3)是解码多字节字符串的单个码位的最佳选择。
   总的来说，我认为跨平台Unicode兼容性的最佳策略是在内部使用单字节字符来完成UTF-8中的所有操作。当你需要调用Windows API函数时，将其转换为UTF-16，并始终调用*W变体。大多数非Windows平台已经使用UTF-8，因此使用它们很容易。

在Windows中，可以调用WideCharToMultiByte和MultiByteToWideChar在UTF-8字符串和UTF-16字符串之间进行转换（Windows中为wstring）。由于Windows API不使用UTF-8，因此无论何时调用任何支持Unicode的Windows API函数，都必须将string转换为wstring（Windows版本的Unicode在UTF-16中）。当你从Windows获得输出时，你必须将UTF-16转换回UTF-8。Linux内部使用UTF-8，所以你不需要这样的转换。为了让你的代码移植到Linux，坚持使用UTF-8，并提供如下转换：

#if (UNDERLYING_OS==OS_WINDOWS)
 
using os_string = std::wstring;

std::string utf8_string_from_os_string(const os_string &os_str)
{
    size_t length = os_str.size();
    int size_needed = WideCharToMultiByte(CP_UTF8, 0, os_str, length, NULL, 0, NULL, NULL);
    std::string strTo(size_needed, 0);
    WideCharToMultiByte(CP_UTF8, 0, os_str, length, &strTo[0], size_needed, NULL, NULL);
    return strTo;
}

os_string utf8_string_to_os_string(const std::string &str)
{
    size_t length = os_str.size();
    int size_needed = MultiByteToWideChar(CP_UTF8, 0, str, length, NULL, 0);
    os_string wstrTo(size_needed, 0);
    MultiByteToWideChar(CP_UTF8, 0, str, length, &wstrTo[0], size_needed);
    return wstrTo;
}

#else

// Other operating system uses UTF-8 directly and such conversion is
// not required
using os_string = std::string;
#define utf8_string_from_os_string(str)    str
#define utf8_string_to_os_string(str)    str

#endif

要迭代utf8字符串，需要两个基本函数：一个用于计算utf8字符的字节数，另一个用于确定该字节是否为utf8字符序列的前导字节。以下代码提供了一种非常有效的测试方法：

inline size_t utf8CharBytes(char leading_ch)
{
    return (leading_ch & 0x80)==0 ? 1 : clz(~(uint32_t(uint8_t(leading_ch))<<24));
}

inline bool isUtf8LeadingByte(char ch)
{
    return  (ch & 0xC0) != 0x80;
}

使用这些函数，在utf8字符串上实现自己的迭代器应该不难，一个是用于前向迭代器，另一个是用于后向迭代器。