我有一个github工作流，它获取我的repo中所有Github版本的信息，然后使用jq处理JSON响应。问题是我的shell代码不能处理JSON数据中的单引号（有时确实有）。我如何安全地将steps.release.outputs.data输出到一个文件，而shell不会解释引号和其他字符？

- name: Get Release Info
  uses: octokit/request-action@v2.x
  id: release
  env:
    GITHUB_TOKEN: ${{ secrets.GITHUB_TOKEN }}
  with:
    route: GET /repos/{org_repo}/releases/tags/{tag}

- name: Get Information from Release
  run: |
    echo '${{ steps.release.outputs.data }}' > release.json
    jq -r '.assets[].browser_download_url' release.json > assets.txt
    jq -r '.body' release.json > changelog.txt

上面失败的部分是第二步中包含echo的行，因为steps.release.outputs.data内容中包含单引号，所以将其断开。
请注意，我只将JSON数据写入文件（上例中为release.json），以尝试绕过shell处理数据中的特殊字符。如果有更好的方法可以做到这一点，而不写入文件，我会更喜欢这样做。使这一点更具挑战性的部分是，响应JSON作为文字字符串而不是bash变量放置到最终的shell脚本中。