我认为这个方法不应该是公共的（大概您只是想给一段逻辑起个名字，这样它更容易阅读），如果它不是公共的，那么我就不会测试它（您正在测试实现细节）。
但是如果你给予的清理代码是一个更大逻辑的例子，或者它是一个广泛使用的帮助器方法，你可以这样做：
（我假设该方法 Package 在一个名为MySanitizer的类中）

require "minitest/autorun"

class TestMySanitizer < Minitest::Test
  def setup
    @sanitizer = MySanitizer.new
  end

  def test_that_return_value_is_correct
    string_to_be_sanitized = "O H A I  \t\t\n   !"
    assert_equal "OHAI!", sanitizer.sanitize_spaces(string_to_be_sanitized)
  end

  def test_that_nowhitespace_input_is_unaffected
    nowhitespace = "OHAI!"
    assert_equal nowhitespace, sanitizer.sanitize_spaces(nowhitespace)
  end
end

从理论上讲，您可以更进一步，进行包含每种形式的空格和非空格字符的测试，但是您的测试（自动化或其他）不太可能比Ruby gsub标准库中已经存在的测试更好，所以除了验证是否存在影响空格的东西之外，验证其他任何东西都不是特别有用。