Quartz是一个调度框架。就像“每个小时或每个月的最后一个星期五执行某件事”
Spring Batch是一个框架，它定义了将要执行的“某件事”。你可以定义一个作业，它由步骤组成。通常，一个步骤是由一个条目读取器，一个可选的条目处理器，和一个条目写入器组成的，但是你可以定义一个自定义步骤。你也可以告诉Spring Batch每10个条目提交一次，以及许多其他的东西。
您可以使用Quartz启动Spring批处理作业。
所以基本上Spring Batch定义了应该做什么，Quartz定义了应该什么时候做。

官方FAQ中有此问题的答案

Spring Batch与Quartz有何不同？

在一个解决方案中是否有它们的位置？Spring Batch和Quartz有不同的目标。Spring Batch提供处理大量数据的功能，而Quartz提供调度任务的功能。因此Quartz可以补充Spring Batch，一个常见的组合是使用Quartz作为SpringBatch作业的触发器，使用Cron表达式和SpringCore的便利性 *调度器工厂Bean *。

spring也提供自己的调度程序吗？
是，按如下方式使用SpringTaskScheduler：

<task:scheduled-tasks>
    <task:scheduled ref="runScheduler" method="run" fixed-delay="5000" />
  </task:scheduled-tasks>

  <task:scheduled-tasks>
    <task:scheduled ref="runScheduler" method="run" cron="*/5 * * * * *" />
  </task:scheduled-tasks>

full example
使用Quartz调度程序，如下所示：

<!-- run every 10 seconds -->
  <bean class="org.springframework.scheduling.quartz.SchedulerFactoryBean">
    <property name="triggers">
      <bean id="cronTrigger" class="org.springframework.scheduling.quartz.CronTriggerBean">
        <property name="jobDetail" ref="jobDetail" />
        <property name="cronExpression" value="*/10 * * * * ?" />
      </bean>
    </property>
  </bean>

full example

Spring批次：从数据源读取数据（数据库中的表、平面文件等），处理这些数据。然后将数据存储在另一个数据源中，可能是另一种格式。我在博客中做了一个关于如何集成Spring Boot 2的tutorial，Spring批处理和Quartz。您可以集成Spring启动和Spring批处理，而跳过Quartz集成。Quartz是一个调度器，用于调度将来的任务，它有自己的元数据表来管理作业的状态。