尝试使用COLLATE：

select 'áéíóú' collate SQL_Latin1_General_Cp1251_CS_AS

对于Unicode数据，请尝试以下操作：

select cast(N'áéíóú' as varchar(max)) collate SQL_Latin1_General_Cp1251_CS_AS

我不确定使用第二种方法时，您在翻译中可能会失去什么。

• • 更新**

看起来œ是一个特例，我们必须分开处理大小写，你可以这样做（这段代码是一个很好的用户定义函数的候选者）：

declare @str nvarchar(max) = N'ñaàeéêèioô; Œuf un œuf'
select cast(
    replace((
        replace(@str collate Latin1_General_CS_AS, 'Œ' collate Latin1_General_CS_AS, 'OE' collate Latin1_General_CS_AS) 
    ) collate Latin1_General_CS_AS, 'œ' collate Latin1_General_CS_AS, 'oe' collate Latin1_General_CS_AS) as varchar(max)
) collate SQL_Latin1_General_Cp1251_CS_AS 
-- Output:
-- naaeeeeioo; Oeuf un oeuf

• • 用户定义函数**

create function dbo.fnRemoveAccents(@str nvarchar(max))  
returns varchar(max) as
begin
return cast(
    replace((
        replace(@str collate Latin1_General_CS_AS, 'Œ' collate Latin1_General_CS_AS, 'OE' collate Latin1_General_CS_AS) 
    ) collate Latin1_General_CS_AS, 'œ' collate Latin1_General_CS_AS, 'oe' collate Latin1_General_CS_AS) as varchar(max)
) collate SQL_Latin1_General_Cp1251_CS_AS 
end

使用转换函数：

SELECT TRANSLATE(
N'INPUT: ïÜ×ÌùµŪč©īĐÃÙěÓńÿâŘåòÔÕłćýçÀŻūìóèůüíÄûØõäÕťżîŃà£êřßøŽÖáďÉęúÂĪāËžŮōÑÇĆź®Š¥ĘĒśŹĚŚšŸ¢ŁéąÈđÆÍÛĄÝĎēČÊŌŇöÏňëÎæãŤñÒÚĀÅÁô',
N'ÁÀÂÃÄÅàáâãäåĀāąĄæÆÇçćĆčČ¢©đĐďĎÈÉÊËèéêëěĚĒēęĘÌÍÎÏìíîïĪīłŁ£ÑñňŇńŃÒÓÔÕÕÖØòóôõöøŌōřŘ®ŠšśŚßťŤÙÚÛÜùúûüůŮŪūµ×¥ŸÿýÝŽžżŻźŹ', 
N'aaaaaaaaaaaaaaaaaaccccccccddddeeeeeeeeeeeeeeiiiiiiiiiilllnnnnnooooooooooooooooorrsssssttuuuuuuuuuuuuuxyyyyyzzzzzz');

-- OUTPUT: 'INPUT: iuxiuuuccidaueonyaraooolcycazuioeuuiauooaotzioaleosozoadeeuaiaezuoncczrsyeeszessycleaedaiuaydeceonoineiaatnouaaao'

查看此链接以查找更多“类似”字符：
https://github.com/apache/lucene-solr/blob/1ca7067a810578d4e246b5434b9cdcec7145d230/lucene/analysis/common/src/java/org/apache/lucene/analysis/miscellaneous/ASCIIFoldingFilter.java#L189

有时候，字符串可以有另一个COLLATION，所以结果中仍然有重音符号。在这种情况下，可以使用下面的行（based on this solution here）：

SELECT convert(varchar, your_string) COLLATE SQL_Latin1_General_Cp1251_CS_AS;

我也遇到了同样的问题。在希腊语中，为了正确地转换到UPPER（），你必须抑制重音。改变排序规则会在其他应用程序中引起问题。通过使用一些REPLACE（）函数，我可以更好地控制维护排序规则的行为。下面是我的ToUpperCaseGR函数。

SET ANSI_NULLS ON
    GO
    SET QUOTED_IDENTIFIER ON
    GO

    create FUNCTION ToUpperCaseGR
    (
     @word nvarchar(max)
    )
    RETURNS nvarchar(max)
    AS
    BEGIN
        -- Declare the return variable here
        declare @res nvarchar(max)
        set @res = UPPER(@word)
        set @res = replace(@res,'Ά','Α')
        set @res = replace(@res,'Έ','Ε')
        set @res = replace(@res,'Ί','Ι')
        set @res = replace(@res,'Ή','Η')
        set @res = replace(@res,'Ό','Ο')
        set @res = replace(@res,'Ύ','Υ')
        set @res = replace(@res,'Ώ','Ω')

        -- Return the result of the function
        RETURN @res

    END
    GO

使用此功能：

CREATE FUNCTION [dbo].[F_RemoveDiacritics] (
 @String varchar(max)
)   RETURNS varchar(max)

AS BEGIN
DECLARE @StringResult VARCHAR(max);

select @StringResult= @String collate SQL_Latin1_General_Cp1251_CS_AS

return @StringResult

END

将TRANSLATE（）函数与COLLATE和不区分重音的（AI）排序规则一起使用，可以轻松地进行全面替换：

SELECT TRANSLATE('TÉST ínpüt' COLLATE Latin1_General_CS_AI, 'AEIOUaeiou', 'AEIOUaeiou')

-- OUTPUT: 'TEST input'