我宁愿建议简单快速的substr + instr组合;提取>> * 符号 * 第一次和第二次出现之间的子字符串。
样本数据：

SQL> with test(col) as
  2    (select 'A-E>>Chubb Fire & Security Pty Ltd - ABN 47000067541>>C2004/10539>>My Docs' from dual)

质询：

3  select substr(col, instr(col, '>>', 1, 1) + 2,
  4                     instr(col, '>>', 1, 2) - instr(col, '>>', 1, 1) - 2
  5               ) result
  6  from test;

RESULT
-----------------------------------------------
Chubb Fire & Security Pty Ltd - ABN 47000067541

SQL>

您可以在查询中尝试以下正则表达式模式：A-E>>([^.>]+)>>.*$

SELECT 
  REGEXP_SUBSTR(
  'A-E>>Chubb Fire & Security Pty Ltd - ABN 47000067541>>C2004/10539>>My Docs',
  'A-E>>([^.>]+)>>.*$',1,1,NULL,1)
FROM DUAL

请检查演示here

一个选项是将REGEXP_REPLACE()与捕获组2一起使用，以便提取由以下模式组划分的第二片，例如

SELECT REGEXP_REPLACE(path,'^(.*A-E>>)([^>>]*).*','\2') AS new_path  
  FROM t -- your table

Demo