这里有一个技巧可以让它

if env::var("RUST_LOG").is_err() {
    env::set_var("RUST_LOG", "info")
}
env_logger::init();

不，这是不可能的，浏览一下liblog库的代码就可以看到，所有日志级别的配置都存储在全局变量中，这些变量只使用Once原语修改一次，并且没有办法修改这个配置。
rust eclipse 记录非常简单;如果你想要更复杂的东西，你将不得不自己做。liblog提供了一个扩展点，一个名为Logger的特性，它可能可以用于您的目的。

下面是我认为您正在寻找的示例：

#[macro_use]
extern crate log;
use log::{LogRecord, LogLevel, LogMetadata, LogLevelFilter, SetLoggerError};

struct SimpleLogger;

impl log::Log for SimpleLogger {
    fn enabled(&self, metadata: &LogMetadata) -> bool {
        metadata.level() <= LogLevel::Warn
    }

    fn log(&self, record: &LogRecord) {
        if self.enabled(record.metadata()) {
            // I can probably change colors here
            println!("{} - {}", record.level(), record.args());
        }
    }
}

pub fn init() -> Result<(), SetLoggerError> {
    log::set_logger(|max_log_level| {
        max_log_level.set(LogLevelFilter::Warn);
        Box::new(SimpleLogger)
    })
}

fn main() {

    init(); // probably should do something better here

    info!("I am info");
    warn!("I am warn");
    error!("I am error");
}

多亏了Vladimir's answer，我深入研究了liblog源代码，并最终找到了一种hacky（而且可能很活泼）的方法：

fn main() {
    use std::os;
    os::setenv("RUST_LOG", "warn");
}

如果在任何日志记录之前完成此操作，则日志记录系统将被设置为好像是从外部设置的一样。

如果你使用env_logger，你可以在main中做一些类似的事情：

env_logger::builder()
        .filter_level(log::LevelFilter::Debug)
        .format_target(false)
        .format_timestamp(None)
        .init();