虽然布萨杰拉·布拉希姆的解决方案有效，但它不是这个问题的确切答案。
从某种意义上说，React性数据不能用=重新分配，但有一种方法可以重新分配React性数据，即Object.assign。
因此，这应该有效

setup(){
        const formData = reactive({})
    
        onMounted(() => {
          fetchData().then((data) => {
            if (data) {
              Object.assign(formData, data) // equivalent to reassign 
            }
          })
        })
      }

• • 注：**

当React对象为空或始终包含相同的关键帧时，此解决方案有效。
然而，如果formData具有key x，并且data不具有key x，则在Object.assign之后，formData仍将具有key x，因此这不是 * 严格地 * 重新分配。
演示示例;包括手表

根据官方文件：
由于Vue的React性跟踪通过属性访问工作，因此我们必须始终保持对React性对象的相同引用。这意味着我们无法轻松地 “替换” React性对象，因为与第一个引用的React性连接丢失了
reactive应定义一个具有嵌套字段的状态，这些嵌套字段可以如下变化：

setup(){
    const data= reactive({formData :null })

    onMounted(() => {
      fetchData().then((data) => {
        if (data) {
          data.formData = data 
        }
      })
    })

  }

如果只有一个嵌套字段，则使用ref：

setup(){
    const formData = ref({})

    onMounted(() => {
      fetchData().then((data) => {
        if (data) {
          formData.value = data 
        }
      })
    })

  }

我认为使用ref并通过xxx.value = xxx更新的方法是目前最好的。

我猜：

formData = reactive(newObject)