经过几个星期的努力，我想在放弃之前寻求帮助。
当Postman发送图像并将其存储在服务器中时，节点端点工作正常。请参见下面的服务器代码：

const multer = require('../helpers/multer');

const upload = multer(config.imagesUrl);

module.exports = function(app){

    app.post('/species',
        // ...
        upload.single('image'),
        // ...
    );

但是我无法在我的React Native应用程序中执行此操作。请参阅下面的应用程序代码。

import * as ImagePicker from 'expo-image-picker';

export default function AddUser({ navigation }) {
    const [user, setUser] = useState(null);

    const pickImage = async () => {
      let result = await ImagePicker.launchImageLibraryAsync({
        mediaTypes: ImagePicker.MediaTypeOptions.All,
        allowsEditing: true,
        aspect: [4, 3],
        quality: 1,
      });

      if (!result.cancelled) {
        setUser({'image', result.uri});
      }

    };

    function onSubmit(){

      let formData = new FormData();

      formData.append('name',  user.name);
      formData.append('groupId',  user.group);

      // Infer the type of the image
      if(user.image){
        let fileName = user.image.split('/').pop();
        let match = /\.(\w+)$/.exec(fileName);
        let fileType = match ? `image/${match[1]}` : `image`;
        formData.append('image', {
          uri: Platform.OS === 'android' ? user.image : user.image.replace('file://', ''),
          name: user.name,
          type: fileType,
        });
      }

      axios.post(backend.url + '/user', formData, { 
        headers: {
          Accept: "application/json",
          "Content-Type": "multipart/form-data"
        }
      })
      .then(res => {
        console.log('SUCCESS');
        // ...
      })
      .catch(err => {
        console.log('ERROR');
        // ...  
      });
    }

    return (
        // ...
        { user.image && <Image source={{ uri: user.image }} style={{ width: 200, height: 200 }} /> }
        <Button onPress={pickImage} >Pick an image</Button>
        <Button onPress={onSubmit} >Send</Button>
        //..
    );
}

从应用程序提交图像后，未报告任何错误。在服务器端，varreq. file未定义，但请参见下面的req. bodyconsole.log。

[Object: null prototype] {
  name: 'Joe',
  groupId: '5e8cdd3b8296523464c7462d',
  image: '[object Object]' }

所有其他的应用程序调用都是使用axios运行的，并且默认的凭证/头已经实现。我希望避免更改为rn-fetch-blob或fetch。
知道丢了什么吗？