如果您在RabbitMQ中激活了管理插件，则可以使用EasyNetQ的管理API客户端。Documentation。
例如：

var queues = managementClient.GetQueues();

foreach (Queue queue in queues)
{
    Console.Out.WriteLine("queue.Name = {0}", queue.Name);
}

然而，如果你重新声明队列或交换，你不会覆盖它，什么也不会发生。

函数ExchangeDeclareAsync和QueueDeclareAsync不会覆盖现有的交换/队列。如果具有给定名称的交换或队列已经存在，它将简单地被返回。事实上，RabbitMQ中的交换和队列是不可变的，也就是说，在创建它们之后，您不能更改它们的属性。
这也意味着，如果您使用与现有交换或队列不同的属性调用Exchange/QueueDeclareAsync，您将得到一个RabbitMQ.Client.Exceptions.OperationInterruptedException about PRECONDITION_FAILED，确切地通知您出了什么问题。