像这样：

$ tree apps/
apps/
└── sub
    ├── backend
    │   └── project.json
    ├── frontend
    │   └── project.json
    └── frontend-e2e
        └── project.json

4 directories, 3 files

$ find ./apps -not -path '*-e2e/project.json' -name project.json -printf '%h\n'
apps/sub/frontend
apps/sub/backend

如果您已经安装了Bash 4.3（2014年发布）或更高版本，请尝试以下Shellcheck-clean代码：

shopt -s dotglob extglob globstar nullglob
for path in apps/**/!(*-e2e)/project.json; do
    p=${path#*/}
    printf '%s\n' "${p%/*}"
done

• shopt -s ...启用代码所需的一些Bash设置：
• dotglob允许全局匹配以.开始的文件和目录。默认情况下，find显示此类文件。
• extglob支持“扩展的globbing”（包括像!(*-e2e)这样的模式），参见glob - Greg's Wiki中的extglob部分。
• globstar允许使用**通过目录树递归匹配路径。此选项是随Bash 4.0引入的，但在4.3之前的版本中使用很危险，因为它遵循符号链接。
• nullglob使glob在没有匹配项时扩展为空（否则扩展为glob模式本身，这在程序中几乎没有用）。
• 请参见移除字符串的一部分（BashFAQ/100（如何在bash中进行字符串操作？）），了解${path#*/}和${p%/*}的解释。
• 请参阅Why is printf better than echo?的公认的、优秀的答案，以了解我为什么使用printf而不是echo来打印输出。

请注意，对于路径apps/project.json，这段代码不会输出任何内容，在这种情况下，您希望输出什么也不清楚。