第一部分cy.get("#myGrid").find('.ag-header-cell')将为您提供顶部（标题）行中的所有单元格。
如果你对元素集合执行.invoke('text')，你会得到字符串中的所有文本，它们之间有不同长度的空格，很难知道在哪里分割成数组元素。
相反，您可以将元素集合作为数组获取，并通过.map()函数（不是Cypress命令，它是Javascript的内置命令）对每个元素调用text()。
当然，您可能知道，Cypress使用aliases来存储变量，因此只需.wrap()该文本数组并创建一个别名变量。

cy.get("#myGrid").find('.ag-header-cell')
  .then(headerElements => {

    const headerArray = Array.from(headerElements);
    const headerTexts = headerArray.map(header => header.invoke('text'))
    cy.wrap(headerTexts).as('headerTexts)
  })

...

// using my array alias variable
cy.get('@headerTexts').then(headerTexts => {
  ...       
})