未对此进行测试，但要在文档集合内循环，您可以执行以下操作：

FirebaseFirestore.instance.collection('collectionName').get().then(
  (value) {
    value.docs.forEach(
      (result) {
         //get first and last items here
      },
    );
  },
);

除了forEach，你还可以做一个简单的for，你可以到达集合的索引：

FirebaseFirestore.instance.collection('collectionName').get().then(
      (value) {
        for(final i = 0; i < value.docs.length; i++){
           //get first element value.docs[0]
        }
      },
);

最重要的是，你可以检查上面value.docs的长度，然后使用简单的数组表示法：

FirebaseFirestore.instance.collection('collectionName').get().then(
      (value) {
        if(value.docs.isNotEmpty){
          //first element would be
          value.docs[0]
          //last element would be
          value.docs[value.docs.length-1]
        }
      },
);