您可以在这条线的图形上使用hide()方法来实现这一点，但我认为您必须禁用该特定系列的工具提示显示，因为它基于该系列进行定位，并且仍将包含 DX 信息。如果您希望显示有关 +DI 和 -DI 值的信息，则应设置自定义工具提示格式，以便在悬停在其他系列（tooltip.formatter()）上时显示这些值

Highcharts.stockChart('container', {
    chart: {
        events: {
            render: function() {
                const chart = this;
                
                console.log(chart.series[1].graph.hide());
            }
        }
    },
    rangeSelector: {
        selected: 1
    },
    series: [{
        type: 'candlestick',
        id: 'aapl',
        data: data
    }, {
        type: 'dmi',
        linkedTo: 'aapl',
        enableMouseTracking: false
    }]
});

演示：https://jsfiddle.net/BlackLabel/zf1Lypsc/
API：https://api.highcharts.com/class-reference/Highcharts.SVGElement#hide

https://api.highcharts.com/highstock/series.line.enableMouseTracking