用“列”包起来

Column(
  children: [
     IconButton( icon: Image.asset('path/the_image.png'), iconSize: 50, 
       onPressed: () 
        {}, ),
         Text(//your label)
  ])

使用ListTile小工具，如下所示：
如果希望标签作为ListTile的标题，请使用此选项：

ListTile(
           leading: IconButton( icon: Image.asset('path/the_image.png'), iconSize: 50, onPressed: () {}, ),
           trailing: Text('Your label'),
        ),

或者，如果您希望它是一个尾随字符串，请使用以下命令：

ListTile(
           leading: IconButton( icon: Image.asset('path/the_image.png'), iconSize: 50, onPressed: () {}, ),
           title: Text('Your label'),
        ),

您可以使用TextButton.icon小部件，它就是为此而创建的。Read Documentation here
代码示例：

TextButton.icon(
    icon: Image.asset('path/the_image.png'),
    onPressed: () {},
    label: const Text("Your label here"),
)