system函数返回已执行命令的退出代码，而不是它的标准输出。
根据Python官方文档：
在Unix上，返回值是以wait（）指定格式编码的进程退出状态。
在Windows上，返回值是运行命令后由系统 shell 程序返回的值。
要获得所需的输出，推荐的方法是使用subprocess模块中定义的一些函数，您的场景非常简单，因此subprocess.check_output非常适合。
您只需要将您发布的代码替换为以下代码：

import subprocess
x = subprocess.check_output('wmic csproduct get UUID')
print(x)

如果目标是获得硬盘的序列号，那么可以这样做：
在Linux中（将/dev/sda替换为要获取其信息的块磁盘标识符）：

>>> import os
>>> os.popen("hdparm -I /dev/sda | grep 'Serial Number'").read().split()[-1]

在Windows中：

>>> import os
>>> os.popen("wmic diskdrive get serialnumber").read().split()[-1]

对于Windows，我确实使用了这个，它工作得很完美：

import subprocess

UUID = str(subprocess.check_output('wmic csproduct get UUID'),'utf-8').split('\n')[1].strip()

print(UUID)

对于窗口：

import wmi
import os

def get_serial_number_of_system_physical_disk():
    c = wmi.WMI()
    logical_disk = c.Win32_LogicalDisk(Caption=os.getenv("SystemDrive"))[0]
    partition = logical_disk.associators()[1]
    physical_disc = partition.associators()[0]
    return physical_disc.SerialNumber

对于Linux，请尝试以下操作：

def get_uuid():
    dmidecode = subprocess.Popen(['dmidecode'],
                                      stdout=subprocess.PIPE,
                                      bufsize=1,
                                      universal_newlines=True
                                      )

    while True:
        line = dmidecode.stdout.readline()
        if "UUID:" in str(line):
            uuid = str(line).split("UUID:", 1)[1].split()[0]
            return uuid
        if not line:
            break

my_uuid = get_uuid()
    print("My ID:", my_uuid)