简单地使用TDirectory.GetCreationTime。

您正在调用的FileAge()版本已被弃用（编译器应该会警告您）。您应该使用具有TDateTime输出参数的较新重载：

function FileAge(const FileName: string; out FileDateTime: TDateTime; FollowLink: Boolean = True): Boolean;

例如：

if FileAge(path, datetime) then
begin
  // use datetime ...
end;

在任何情况下，两个版本的FileAge()都在内部使用Win32 GetFileAttributesEx()和/或FindFirstFile() API，它们都可以很好地处理文件夹，只是FileAge()过滤输出以忽略文件夹。
因此，直接使用Win32 API即可。或者，您可以使用RTL的FileGetDateTimeInfo()函数：

function FileGetDateTimeInfo(const FileName: string; out DateTime: TDateTimeInfoRec; FollowLink: Boolean = True): Boolean;

TDateTimeInfoRec具有TDateTime类型的CreationTime属性。
例如：

var
  info: TDateTimeInfoRec;

if FileGetDateTimeInfo(path, info) then
begin
  datetime := info.CreationTime;
  // use datetime ...
end;