create function（）函数名：

function my_callback_function()
{
    $items = array();

    $args = array(
        'post_type' => 'product',
        'status' => 'publish',
        'orderby' => 'title',
        'order' => 'ASC',
        'limit' => -1,
    );
    $products = wc_get_products($args);
    if (count($products) > 0) {
        foreach ($products as $product) {
            $items[] = $product->get_name() . ' ['.$product->get_id().']' ;
        }
        return $items;
    }
}

然后使用下面的函数：

$fields = array(
    'id'    => 'opt-button-set-term',
    'type' => 'select',
    'data' => 'callback',
    'args' => 'my_callback_function',
);

这段代码工作正常！

这是另一种方式：

$fields = array(
    'id'    => 'opt-select-post',
    'type'  => 'select', 
    'data'  => 'posts',
    'args'  => array(
        'post_type'      => 'product',
        'posts_per_page' => -1,
        'orderby'        => 'title',
        'order'          => 'ASC',
    )
);

这种方法也能正确工作