简单的方法是：

GUIUtility.systemCopyBuffer = "the text you want to copy";

不知道Android是否支持。

你可以试试这样

void CopyToClipboard(string str) {
         TextEditor textEditor = new TextEditor();
         textEditor.text = str;
         textEditor.SelectAll();
         textEditor.Copy();
 }
 
  //Calling the method
  CopyToClipboard("Hello World");

您应该使用UniClipboard资产。
将其导入到您的项目中，然后调用：

UniClipboard.SetText("text you want to copy");

如果您需要从剪贴板获取文本：

string text = UniClipboard.GetText();

你可以在Unity上尝试使用UniClipboard插件来使用依赖于操作系统的剪贴板。
这是在所有平台上使用一行简单代码的工作。
它具有与iOS，Android OS和Unity Editor的简单界面。

插件链接：-UniClipboard Plugin

我不是很熟悉Android，但在Unity中复制文本是这样做的：

private void CopyText(string textToCopy)
{
    TextEditor editor = new TextEditor
    {
        text = textToCopy
    };
    editor.SelectAll();
    editor.Copy();
}

只要从任何地方调用该函数，您就可以在剪贴板中获得文本。
但给你个建议也许你想在你一头扎进移动的开发之前，先尝试一下C#/Unity的基础知识，这对初学者来说并不友好。
祝你好运！