据我所知，seaborn.countplot中没有内置此功能-order参数只接受类别的字符串列表，并将排序逻辑留给用户。
如果你有一个DataFrame的话，这对于value_counts()来说并不难做到。

import pandas as pd
import seaborn as sns
import matplotlib.pyplot as plt

sns.set(style='darkgrid')

titanic = sns.load_dataset('titanic')
sns.countplot(x = 'class',
              data = titanic,
              order = titanic['class'].value_counts().index)
plt.show()

大多数情况下，海运计数图并不是真正必要的。只需使用pandas bar plot绘制：

import seaborn as sns; sns.set(style='darkgrid')
import matplotlib.pyplot as plt

df = sns.load_dataset('titanic')

df['class'].value_counts().plot(kind="bar")

plt.show()