您使用remember将x的初始值存储为1。Remember是一个可组合的函数，它返回一个在重组过程中被记住的值。这意味着x不会改变，除非键改变。在您的例子中，键总是1，所以x总是1 + 1 = 2。
对于x，应该使用mutablestate而不是remember。Mutablestate是一种存储可以更改的值并在更改时触发重组的方法。您可以使用mutableStateOf创建可变状态并委托状态的getter和setter。

正如Ammirhossein所说，问题是remember使用引用，remember { 1 }总是返回1;为了解决这个问题，我稍微修改了代码如下：

data class Test(var value: Int)
var temp = Test(1)
@Composable
fun foo(state: Int) {
    var x = remember { temp }
    Column {
        Text("$x")
        Text("${temp.value}")
    }
}

@Composable
private fun MainScreen() {
    var state by remember { mutableStateOf(1) }
    Column {
        foo(state)
        Button(onClick = {
            state += 1
            temp = Test(state)
        }) {
            Text("Update Offer $state")
        }
    }
}