这应该可以做到：

import SwiftUI

@main
struct SingleWindowApp: App {
    var body: some Scene {
        WindowGroup {
            ContentView()
        }.commands {
            CommandGroup(replacing: .newItem, addition: { })
        }
    }
}

当我面临同样的问题时，但在iPad上，命令修饰符没有效果，我发现了这个：在你的Info.plist中有一个“应用程序场景清单”UIApplicationSceneManifest属性，它是一个字典，作为一个子项“启用多个窗口”UIApplicationSupportsMultipleScenes，默认设置为YES。将此选项设置为NO可以获得所需的效果：）

每次打开WindowGroup对象时，都可以使用NSViewControllerRepresentable获取视图的NSWindow示例。
然后考虑定义一个外部对象来存储NSWindows的集合。下次打开WindowGroup对象时，如果NSWindow集合已满，请查找一个相应的NSWindow来显示。例如

if windowList.isfull {
let window = windowList.getWindow()
window.makeKey()
window.orderFront(nil)
} else {
  NSWorkspace.shared.open(url)
}

关于如何从WindowGroup获取NSWindow的示例，您可以考虑开源实现：https://github.com/happycodelucky/SwiftUIWindowBinder

以下是如何使用普通SwiftUI代码在主窗口打开时禁用“文件-〉新窗口”，并在主窗口关闭时启用“文件-〉新窗口”。
这段代码可能有一些边缘情况需要改进，但它确实有效。

import SwiftUI

@main
struct MyApp: App {
    @State var isMainWindowOpen = false
    
    var body: some Scene {
        WindowGroup {
            ContentView()
                .onAppear {
                    print("Main window appeared")
                    self.isMainWindowOpen = true
                }
                .onDisappear {
                    print("Main window disappeared")
                    self.isMainWindowOpen = false
                }

        }.commands {
            if isMainWindowOpen {
                CommandGroup(replacing: .newItem) {
                    Button("New Window", action: {})
                        .disabled(true)
                        // This is the same keyboard shortcut as the default New Window option.
                        // We're just doing this so that our disabled dummy option shows
                        // the same shortcut visually.
                        .keyboardShortcut(KeyboardShortcut("n", modifiers: [.command]))
                }
            } else {
                // By doing nothing here, we let the default 
                // "File -> New Window" item display and handle input.
                EmptyCommands()
            }
        }
    }
}