使用JavaScript的!!，对于null，""，undefined和false，将变为false：

const user = {
  phone_1: null,
  phone_2: "",
  phone_3: undefined,
  phone_4: false
};

console.log(!!user.phone_1);  // false
console.log(!!user.phone_2);  // false
console.log(!!user.phone_3);  // false
console.log(!!user.phone_4);  // false

注意请谨慎使用，因为某些结果可能与预期不同，this answer显示完整列表。

你可以快捷方式x === undefined || x === null到x == null。对于其他的，没有快捷方式，因为也有一些错误的数字值。但是你可以这样做

const userHasPhoneNumber = typeof user.phone == "number" || !!user.phone

如果你把这个字符串强制转换成布尔值，那么它应该检查你所有的条件，这基本上就是检查user.phone是否为真。
这取决于你想如何使用它。如果你想在条件中使用它，例如if(userHasPhoneNumber) ...，那么你可以直接使用字符串：if(user.phone)，因为它将强制转换为布尔值。
如果你真的需要一个布尔变量，那么需要显式地将其转换为布尔值：
通过const userHasPhoneNumber = Boolean(user.phone);或const userHasPhoneNumber = !!user.phone;
请注意，正如@Bergi评论的那样，有更多的值被强制转换为false值（假值），例如NaN或数字0（字符串“0”将强制为true），因此这取决于输入的内容。如果它不是数字，而是字符串/boolean/null/undefined，应该没问题。下面是所有falsy值的列表以供参考：https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Glossary/Falsy