您只需要做一些更改。这应该看起来更适合您的用途：

• 增加行定义，并将AppTitleBar和NavigationViewControl分开。
  *AppTitleBar添加左边距。
• 移除NavigationViewControl_DisplayModeChanged事件处理程序。

<Grid RowDefinitions="Auto,*">
    <Grid
        x:Name="AppTitleBar"
        Grid.Row="0"
        Height="32"
        Margin="10,0,0,0"
        VerticalAlignment="Top"
        Canvas.ZIndex="1"
        IsHitTestVisible="True">
        <Image
            Width="16"
            Height="16"
            HorizontalAlignment="Left"
            Source="/Assets/WindowIcon.ico" />
        <TextBlock
            x:Name="AppTitleBarText"
            Margin="28,0,0,0"
            VerticalAlignment="Center"
            Style="{StaticResource CaptionTextBlockStyle}"
            TextWrapping="NoWrap" />
    </Grid>
    <NavigationView
        x:Name="NavigationViewControl"
        Grid.Row="1"
        Canvas.ZIndex="0"
        ExpandedModeThresholdWidth="1280"
        Header="{x:Bind ((ContentControl)ViewModel.Selected).Content, Mode=OneWay}"
        IsBackButtonVisible="Visible"
        IsBackEnabled="{x:Bind ViewModel.IsBackEnabled, Mode=OneWay}"
        IsSettingsVisible="True"
        PaneDisplayMode="Top"
        SelectedItem="{x:Bind ViewModel.Selected, Mode=OneWay}">
        <NavigationView.MenuItems>
        </NavigationView.MenuItems>
</NavigationView>

要回答第二个问题，您可能需要查看Pivot控件。