您的预期输出是无效的JSON，因为您在同一对象中有多个键，并且具有相同的ROOM_LIGHT键。
使用JSON_ARRAYAGG：

SELECT JSON_OBJECT(
         KEY 'ROOM_LIGHT ' || ROOM_LIGHT VALUE JSON_ARRAYAGG(
           JSON_OBJECT(
             KEY 'START' VALUE "START",
             KEY 'ENDE'  VALUE ENDE,
             KEY 'RUN'   VALUE RUNNING
           )
         )
       ) As json
FROM   runtime
GROUP BY ROOM_LIGHT;

其中，对于样本数据：

CREATE TABLE runtime (
  room_light VARCHAR2(20),
  "START"    VARCHAR2(20),
  ende       VARCHAR2(20),
  running    VARCHAR2(20)
);

INSERT INTO runtime (room_light, "START", ende, running)
SELECT '01', 'abc', 'def', 'Y' FROM DUAL UNION ALL
SELECT '01', 'ghi', 'jkl', 'Y' FROM DUAL UNION ALL
SELECT '01', 'mno', 'pqr', 'N' FROM DUAL UNION ALL
SELECT '02', 'stu', 'vwx', 'Y' FROM DUAL;

• 注意：START是一个保留字，除非使用带引号的标识符，否则不能用作标识符。*

输出：
| JSON|
| --------------|
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fiddle

更新

如果字符串的大小有问题，那么使用RETURNING CLOB返回CLOB，而不是VARCHAR2：

SELECT JSON_OBJECT(
         KEY 'ROOM_LIGHT ' || ROOM_LIGHT VALUE JSON_ARRAYAGG(
           JSON_OBJECT(
             KEY 'START' VALUE "START",
             KEY 'ENDE'  VALUE ENDE,
             KEY 'RUN'   VALUE RUNNING
             RETURNING CLOB
           )
           RETURNING CLOB
         )
         RETURNING CLOB
       ) As json
FROM   runtime
GROUP BY ROOM_LIGHT;

fiddle

你必须使用JSON_ARRAYAGG将元素分组到一个数组中：

SELECT ROOM_LIGHT, 
        JSON_OBJECT(
          'ROOM_LIGHT : ' || ROOM_LIGHT value
          JSON_ARRAYAGG(
           JSON_OBJECT (
             'START' VALUE STARTE,
             'ENDE' VALUE ENDE,
             'RUNE' VALUE RUNNING
           )
          )
         ) as json
FROM runtime
GROUP BY ROOM_LIGHT;

结果：

ROOM_LIGHT  JSON
01          {"ROOM_LIGHT : 01":[{"START":10,"ENDE":4,"RUNE":5},{"START":10,"ENDE":14,"RUNE":5}]}
02          {"ROOM_LIGHT : 02":[{"START":10,"ENDE":4,"RUNE":5}]}

Demo here