在运行非UI单元测试时，有没有什么方法可以禁用模拟器？
我的做法是将所有业务逻辑代码及其单元测试放入一个框架中。Xcode测试一个框架而不加载app目标，因此不涉及模拟器。

这并不能实现你的“禁用模拟器”的目标，但是如果你的意图是不执行任何超过App的代码，那么它就实现了。

@main
struct MyApp: App {
    var body: some Scene {
        WindowGroup {
            let isUnitTest = ProcessInfo.processInfo.environment["XCTestBundlePath"] != nil
            if isUnitTest {
                Text("Unit Test")
            } else {
                ContentView()
            }
        }
    }
}