如果我理解你想要正确的以下给出它。您正在查找几个时间间隔内的sum小时数。这些间隔被定义为start时间戳和当天结束之间、end的当天开始和当天该时间的实际时间之间、以及start和end日期之间每天24小时的间隔;不包括星期六和星期天。（参见demo）

with each_day (start_dtm, end_dtm, act_dt) as 
     ( select start_dtm, end_dtm 
            , generate_series( date_trunc('day', start_dtm) 
                             , date_trunc('day', end_dtm )  
                             , interval '1 day'
                             ) act_dt
         from (select start_dtm, end_dtm from hours) h
     ) -- select * from each_day;
   , hours_per_day (start_dtm, end_dtm, act_dt, hrs) as 
     ( select each_day.*
            ,case when date_trunc('day', start_dtm) = act_dt  then act_dt+interval '1 day' - start_dtm
                  when date_trunc('day', end_dtm) = act_dt    then end_dtm - act_dt
                  else                                        make_interval (hours => 24) 
                end
         from each_day
        where extract(isodow from act_dt) < 6 
     )  -- select * from hours_per_day; 
select start_dtm, end_dtm, extract(hours from sum(hrs)) "Duration in Hours"
  from hours_per_day
 group by start_dtm, end_dtm
 order by date_trunc('day', start_dtm), end_dtm;

查询首先创建2个CTE。each_day CTE使用generate series函数扩展开始日期和结束日期，包括它们之间的日期。第二个CTE hours_per_day是真实的的主力。它确定日期是期间的第一天还是最后一天。对于每一天，它计算这些天的适当间隔（减去时间戳得到间隔），并且对于中间天，创建24小时（1天）的间隔。此外，它还取消了星期六和星期日。最后，主查询计算这些时间间隔的sum并提取小时数。