您将始终需要这段代码来重置TimePicker，除非您从绑定目标重置它。

.SelectedTime = null;

如果你只是不想把它放在Page的代码后面：

选项A：

创建一个UserControl或一个自定义控件，它有一个重置按钮，你可以重置它里面的TimerPicker。我觉得是这样。

选项B：

创建自定义控件：

public class TimePickerEx : TimePicker
{
    public void Reset() => SelectedTime = null;
}

您可以使用XAML重置TimePicker，如下所示：

<Page
    x:Class="TimePickerExample.MainPage"
    xmlns="http://schemas.microsoft.com/winfx/2006/xaml/presentation"
    xmlns:x="http://schemas.microsoft.com/winfx/2006/xaml"
    xmlns:d="http://schemas.microsoft.com/expression/blend/2008"
    xmlns:local="using:TimePickerExample"
    xmlns:mc="http://schemas.openxmlformats.org/markup-compatibility/2006"
    mc:Ignorable="d">

    <StackPanel Orientation="Horizontal">
        <local:TimePickerEx x:Name="ExitTime" />
        <Button Content="Reset" Click="{x:Bind ExitTime.Reset}" />
    </StackPanel>

</Page>

但您需要安装Microsoft.Xaml.Behaviors.WinUI.ManagedNuGet包，因此这可能不是最短的方法。
感谢@SimonMourier在评论中的提示，你不需要行为。你可以只绑定Reset方法。