这里有几个宝石，你可以检查出来：

• premailer或premailer-rails（用于导轨）
• mail_style
• premailer plus（上面版本的fork）
• awesome_email
• roadie

我在写这个答案的时候没有赢家，但是premailer似乎是最新的。

添加premailer：

def premailer(message)
  message.text_part.body = Premailer.new(message.text_part.body.to_s, with_html_string: true).to_plain_text
  message.html_part.body = Premailer.new(message.html_part.body.to_s, with_html_string: true).to_inline_css

  return message
end

def welcome(user)
  @user = user

  message = mail ...
end

你的推理只有一个问题……许多样式，甚至是内联，都不受支持。
下面是what is supported in email的参考
在您的示例中，使用显示：标签，Outlook 07+不支持
我的公司每天发送数千封电子邮件，我经常参与制作。在实践中，内联样式可以工作，但它并不像内联所有东西那么简单，它会工作。你必须非常小心你使用什么和如何使用它。我已经诉诸于我的开始，做几乎所有的纯HTML与表格的布局。这基本上是我发现的让事情几乎100%工作的唯一方法。
如果你要将这个功能构建到一个会得到大量使用的应用程序中，我也强烈建议通过他们的API构建Email on Acid。虽然您可以编写质量非常好的输出，但Microsoft无疑会找到一些方法使您的有效代码无法工作。电子邮件酸将呈现使用任何疯狂微软正在使用的时间，以显示你，如果你的电子邮件工程。这是纯粹的天才和需要使用那些谁是认真的发送大量的电子邮件。“不，我不是为公司工作……”