Rails 3+

在控制台中输入以下行：

ActiveRecord::Base.logger = Logger.new(STDOUT)

Rails 2

在控制台中输入以下行：

ActiveRecord::Base.connection.instance_variable_set :@logger, Logger.new(STDOUT)

在Rails 3+中，你可以使用ActiveRecord：：Relation的to_sql方法：

User.where(:id => 3).to_sql
#=> "SELECT \"users\".* FROM \"users\"  WHERE \"users\".\"id\" = 3"

Rails 4中有一个.explain方法。
（.to_sql也可以工作，但不会显示包含）

Category.includes(:products).explain
=> EXPLAIN for: SELECT "categories".* FROM "categories" 0|0|0|SCAN TABLE categories

EXPLAIN for: SELECT "categories_products".* FROM "categories_products" WHERE "categories_products"."category_id" IN (1, 2) 0|0|0|SCAN TABLE categories_products

EXPLAIN for: SELECT "products".* FROM "products" WHERE "products"."id" IN (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7) 0|0|0|SEARCH TABLE products USING INTEGER PRIMARY KEY (rowid=?) 0|0|0|EXECUTE LIST SUBQUERY 1

我只是想给我们的生产控制台提供与我在开发中使用的相同的行为，其中所有SQL查询都报告给控制台。
Rails.logger.level = 0

3.0.3 :001 > Rails.logger.level = 0
 => 0
3.0.3 :002 > User.last
  User Load (0.7ms)  SELECT `users`.* FROM `users` ORDER BY `users`.`id` DESC LIMIT 1
 => #<User:…>

从Rails 6开始，有更方便的方法：只需在控制台中添加ActiveRecord::Base.verbose_query_logs = true，您将看到所有SQL调用以及调用它的位置。更多信息https://guides.rubyonrails.org/debugging_rails_applications.html#verbose-query-logs

从最近开始，你可以使用这个：
https://github.com/dejan/rails_panel
它包括chrome的开发者控制台面板插件，以及需要添加到应用程序的Gemfile的gem文件，如下所示：

group :development do
  gem 'meta_request'
end

然后再次运行：

bundle install

重新启动您的应用程序，打开它，并启动开发人员控制台，您应该看到如下所示：

有一些配置参数可以控制是否将SQL查询打印到日志中。
(This答案基于Rails 6.0。）
首先，确认日志记录器已配置，并且其@logdev具有符合您期望的@dev或@filename。

pry(main)> ActiveRecord::Base.logger

=> #<ActiveSupport::Logger:0x00007fd47b400900
 ...,
 @logdev=
  #<Logger::LogDevice:0x00007fd47b400a90
   @binmode=false,
   @dev=#<File:log/development.log>,
   @filename="log/development.log",
   ...>,
 ...>

接下来，确保记录器级别设置为DEBUG：

ActiveRecord::Base.logger.debug!

尝试运行查询以查看问题是否已修复：

> ActiveRecord::Base.connection.exec_query 'SELECT 1'
  SQL (0.1ms)  SELECT 1

如果查询被打印到日志文件（例如log/development.log），而不是控制台，则可能需要执行以下操作：

ActiveRecord::Base.logger.extend(
  ActiveSupport::Logger.broadcast(ActiveSupport::Logger.new(STDOUT))
)

如果你仍然没有得到SQL查询，那么ActiveRecord::LogSubscriber可能没有监听事件（例如：因为一些库停用它）。激活它：

ActiveRecord::LogSubscriber.attach_to :active_record

我更喜欢在config/application.rb中设置日志记录器级别：

config.after_initialize do
  Rails.logger.level = (ENV['LOG_LEVEL'] || Logger::INFO).to_i
end

在生产环境中，我的ENV['LOG_LEVEL']将被设置为Logger::INFO的值，而在我的本地机器上，它将被设置为Logger::DEBUG。

对于Rails v”6.1.7.3“，以下组合对我有效：

ActiveRecord::Base.logger = Logger.new(STDOUT)
ActiveRecord::LogSubscriber.attach_to :active_record