参见post-checkout钩子。例如：

#!/bin/bash
#
# 1: old ref
# 2: new ref
# 3: branch (1) or file (0)

BRANCH_NAME=$(git rev-parse --abbrev-ref HEAD)
IS_BRANCH=$3

if [ $IS_BRANCH -ne 0 ]; then
    echo "HEAD is $BRANCH_NAME"
    # do stuff for the appropriate branch
    # eg: `source $(git rev-parse --show-toplevel)/vars.sh`
fi

但是，由于你要做的是设置环境变量，并且这将在子shell中运行，这将不会影响你的git启动shell的环境。
但是，您可以在每个分支上拥有不同版本的文件，并在每次 checkout 后简单地源化该文件。也就是说，如果你创建了一个vars.sh文件，并且它在dev和master上是不同的，那么. vars.sh将为你所在的任何分支加载正确的变量。