编号（精度、刻度）
如果未指定精度，则该列按给定值存储。如果未指定比例，则比例为零。
更多信息：
http://download.oracle.com/docs/cd/B28359_01/server.111/b28318/datatype.htm#CNCPT1832

NUMBER类型可以以不同的样式指定：

Resulting  Resulting  Precision
Specification   Precision  Scale      Check      Comment
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
NUMBER          NULL       NULL       NO         'maximum range and precision',
                                                 values are stored 'as given'
NUMBER(P, S)    P          S          YES        Error code: ORA-01438
NUMBER(P)       P          0          YES        Error code: ORA-01438
NUMBER(*, S)    38         S          NO

其中，精度是总位数，小数位数是小数点右边或左边的位数（负小数位数）。
Oracle将ORA-01438指定为
值大于此列允许的指定精度
如表中所示，仅当显式指定精度时，此完整性检查才处于活动状态。否则，Oracle会使用某些未指定的方法对插入或更新的值进行静默舍入。

我相信默认精度是38，默认比例是零。但是，此列示例的实际大小是动态的。它将根据需要占用尽可能多的空间来存储值，或最大21字节。

Oracle按以下方式存储数字：1 byte表示幂，1 byte表示第一个有效数位（即分隔符之前的一位），其余的表示其他数字。
这里的digits是指centesimal digits（i. e. base 100）

SQL> INSERT INTO t_numtest VALUES (LPAD('9', 125, '9'))
  2  /

1 row inserted

SQL> INSERT INTO t_numtest VALUES (LPAD('7', 125, '7'))
  2  /

1 row inserted

SQL> INSERT INTO t_numtest VALUES (LPAD('9', 126, '9'))
  2  /

INSERT INTO t_numtest VALUES (LPAD('9', 126, '9'))

ORA-01426: numeric overflow

SQL> SELECT DUMP(num) FROM t_numtest;

DUMP(NUM)
--------------------------------------------------------------------------------
Typ=2 Len=2: 255,11
Typ=2 Len=21: 255,8,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,78,79

正如我们所看到的，这里的最大数是7.(7) * 10^124，并且他有19个十进制数位用于精度，或者38个十进制数位。

实际上，你可以自己测试。
CREATE TABLE CUSTOMERS ( CUSTOMER_ID NUMBER NOT NULL, JOIN_DATE DATE NOT NULL, CUSTOMER_STATUS VARCHAR2(8) NOT NULL, CUSTOMER_NAME VARCHAR2(20) NOT NULL, CREDITRATING VARCHAR2(10) ) ;
``
select column_name, data_type, nullable, data_length, data_precision, data_scale from user_tab_columns where table_name ='CUSTOMERS';

我扩展了光谱的答案，这样人们就不必亲自尝试了。
这是在Oracle Database 11 g Express Edition Release 11.2.0.2.0 - Production上完成的。

CREATE TABLE CUSTOMERS
(
  CUSTOMER_ID NUMBER NOT NULL,
  FOO FLOAT NOT NULL,
  JOIN_DATE DATE NOT NULL,
  CUSTOMER_STATUS VARCHAR2(8) NOT NULL,
  CUSTOMER_NAME VARCHAR2(20) NOT NULL,
  CREDITRATING VARCHAR2(10)
);

select column_name, data_type, nullable, data_length, data_precision, data_scale
from user_tab_columns where table_name ='CUSTOMERS';

从而产生

COLUMN_NAME      DATA_TYPE  NULLABLE DATA_LENGTH DATA_PRECISION DATA_SCALE
CUSTOMER_ID      NUMBER     N        22        
FOO              FLOAT      N        22          126    
JOIN_DATE        DATE       N        7        
CUSTOMER_STATUS  VARCHAR2   N        8        
CUSTOMER_NAME    VARCHAR2   N        20        
CREDITRATING     VARCHAR2   Y        10

目前接受的答案不正确：
如果未指定比例，则比例为零。
仅当指定了精度时才为真。
否则，对于类型为NUMBER的列，将使用最大小数位数（由于某种原因，似乎没有在任何地方指定此最大小数位数）。
Oracle的下表演示了以下行为：
| 输入数据|指定为|存储为|
| --------------|--------------|--------------|
| 一百二十三点八九|数量|一百二十三点八九|
| 一百二十三点八九|数量（3）|一百二十四|
https://docs.oracle.com/en/database/oracle/oracle-database/21/sqlrf/Data-Types.html#GUID-75209AF6-476D-4C44-A5DC-5FA70D701B78__G196646