ContentControl是包含其他元素并具有Content-属性（例如，Button）的控件的基类。
ContentPresenter在控件模板中用于显示内容。
ContentControl，当直接使用时（它应该被用作基类），有一个使用ContentPresenter显示其内容的控件模板。
我的经验法则（并不适用于所有情况，请使用您的判断）：

1. ControlTemplate内部使用ContentPresenter
2. ControlTemplate之外的（包括DataTemplate和外部模板）尽量不要使用其中的任何一个，如果需要，必须首选ContentPresenter
   1.子类ContentControl，如果你正在创建一个自定义的“无外观”控件，并且你不能通过改变现有控件的模板来获得相同的结果（这应该是非常罕见的）。

ContentPresenter通常在ControlTemplate中使用，作为占位符，表示“将实际内容放在这里”。
ContentControl可以在任何地方使用，不一定要在模板中使用。它将拾取为分配给它的内容类型定义的任何DataTemplate

我最近在我的博客上写了一篇关于这两个控件的文章：
ContentPresenter vs ContentControl

ContentPresenter.ContentSource实际上是两个类之间最大的区别。ContentSource属性仅在ControlTemplate中有意义;它确定内容应Map到哪个TemplatedParent属性。例如，如果一个控件包含一个依赖属性MyProperty1，那么我们可能会在它的ControlTemplate中找到以下内容：

<ControlTemplate TargetType="MyControl" >
    [...]
       <ContentPresenter ContentSource="MyProperty1" />
    [...]
</ControlTemplate>

ContentPresenter的内容将接收MyProperty1的值。
请注意，如果属性的名称是Content，则不需要指定ContentSource，因为它是默认值。
对于那些了解angularJs的人：这类似于转换机制。

这是一个老问题，但我刚刚完成开发一个动画Tile Control，基于通用应用程序的模板，看看旧Phone WP7/8 SDK的代码：

<ContentControl x:Name="contentControl" HorizontalAlignment="Stretch" HorizontalContentAlignment="Stretch" VerticalAlignment="Stretch" VerticalContentAlignment="Stretch">
    <ContentPresenter x:Name="contentPresenter" CacheMode="BitmapCache"/>
</ContentControl>

在这里，您可以看到ContentControl是用于显示内容的容器和Presenter。在大多数情况下，ControlTemplate将是Container，但如果您希望在ControlTemplate中添加另一个容器，则可以添加额外的Container：ContentControl，并且用于呈现单独的ContentPresenter。如果你不需要一个单独的容器，那么只需要使用ControlTemplate和ControlPresenters来显示内容块，至少这是微软在开发WP7/8 SDK时所做的。ContentControl也可以用于显示内容，但它同时充当容器和表示器。因此，在上面的示例代码中，它的用途被拆分为Container和Presenter。在动态示例中，您可以显示容器（它可以有一个空的背景或一些还没有的东西），然后动态地用演示者内容填充它。容器有尺寸（宽度，高度等），你把这些属性放在容器控件上，并在上面显示内容。在示例中，ContentControl确定必须对演示者内容执行的操作。

有时一个例子比理论术语更容易。在MS网站中（滚动到底部：http://msdn.microsoft.com/en-us/library/system.windows.controls.contentpresenter(v=vs.110).aspx），它使用按钮作为示例。一个Button有一个ContentControl，它允许你放置一个控件或一个自定义控件，可以是Image，Text，CheckBox，StackPanel，Grid，等等。
在定制Button之后，现在在Xaml上，您可以编写

<my:Button>
   <my:Button.Content>
      <my:AnotherControl>
   </my:Button.Content>
</my:Button>

在上面的示例代码中，“my：Button.Content”是ContentControl。AnotherControl将放置到您指定的ContentPresenter所在的位置。
类似地，当比较TextBox和TextBlock时，TextBox有一个ContentPresenter供您在其中填充内容，就像上面的Button示例一样，而TextBlock没有。TextBlock只允许您输入文本。

ContentControl是做一个WPF自定义控件（不要和用户控件混淆）。所以这是你的顶级课程。ContentPresenter就像任何其他“常规”控件一样。您可以在自定义控件、用户控件、模板或仅在标记中使用它