如果你使用的是情节串连图板或者xib，并且你有一个原型单元格，进入它并选择标签。然后，您可以设置文本的颜色。
如果你想以编程的方式来实现，可以在tableView:cellForRowAtIndexPath:方法中添加以下内容：

cell.textLabel.textColor = [UIColor blueColor];

blueColor与iOS 7中按钮使用的蓝色并不完全相同，但如果你愿意，你可以手动选择一种非常接近的颜色。
编辑：
这将为您提供您想要的确切颜色：

UIButton *button = [UIButton buttonWithType:UIButtonTypeSystem];
cell.textLabel.textColor = [button titleColorForState:UIControlStateNormal];

它从UIButton获取颜色。

您可以在cellForRowAtIndexPath方法中使用这行代码来设置UITableViewCell的字体颜色：

- (UITableViewCell *)tableView:(UITableView *)tableView cellForRowAtIndexPath:(NSIndexPath *)indexPath {
    
    // (cell creation)...
    
    // set to the color that Apple uses
    cell.textLabel.textColor = [UIColor colorWithRed:0.204 green:0.459 blue:1.000 alpha:1.0];
    return cell;
}