插件在模式上设置中间件。在我的例子中，插件timestamp注册了这个中间件

schema.pre('findOneAndUpdate', function (next) {
    if (this.op === 'findOneAndUpdate') {
        this._update = this._update || {};
        this._update[updatedAt] = new Date;
        this._update['$setOnInsert'] = this._update['$setOnInsert'] || {};
        this._update['$setOnInsert'][createdAt] = new Date;
    }
});

我无法设法从模式中删除这个中间件 （这里是关于如何访问注册的中间件）。

解决方案

我用完全相同的SchemaType创建了一个新的Schema示例。然后我避免添加插件。
要创建具有相同schemaType的模式，只需访问属性paths

import _ from 'lodash'
import mongoose from 'mongoose'
// schema with plugin
import EntitySchema from '../entity.model'

// creating clone of paths for cleanliness
const schemaType = _.cloneDeep(EntitySchema.paths)

// new schema, free of plugins
const newSchema = new mongoose.Schema(schemaType)

您可以通过名称搜索插件，并从mongoose.plugins列表中删除特定索引：

const removePluginByName = (name) => {
    const index = mongoose.plugins.findIndex(
        ([p]) => p.name !== name
    );
    mongoose.plugins.splice(index, 1);
};