您要查找的内容称为快照侦听器。实际上，它的处理方式与任何其他文档相同，但它有一个闭包，允许您响应特定文档上的更新事件。它的一般用法是这样的。

db.collection("cities").document("SF")
.addSnapshotListener { documentSnapshot, error in
  guard let document = documentSnapshot else {
    print("Error fetching document: \(error!)")
    return
  }
  guard let data = document.data() else {
    print("Document data was empty.")
    return
  }
  print("Current data: \(data)")
}

您应该能够查看文档快照以确定数据中的任何更改，然后响应这些更改。在本例中，您将重新加载视图。
https://firebase.google.com/docs/firestore/query-data/listen