尝试UITextfield委托方法。将下面的代码放在texfield didBeginEditing方法中。

[texfield resignfirstresonder];

然后，文本字段将阻止编辑，键盘将不会出现。确保将文本字段委托附加到文件所有者。

当焦点位于UITextField中时，无法隐藏键盘...
您必须将UIPicker放置在不会隐藏在键盘后面的位置，以便在选择值时它不会成为您的障碍。
如果你从UIPicker中选择值，那么为什么你需要点击UITextField，所以如果你没有点击UiTextField，键盘将不会显示...
Cheers！！！

尝试使用文本字段可编辑属性为FALSE或用户交互启用属性为false，并添加一个自定义按钮，该按钮与打开选择器视图的按钮事件的文本字段大小相同。

UITapGestureRecognizer *gestureRecognizer = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(hideKeyboard)];
 [self.view addGestureRecognizer:gestureRecognizer];
 gestureRecognizer.cancelsTouchesInView = NO;

- (void) hideKeyboard 
{
     [textfieldname1 resignFirstResponder];
     [textfieldname2 resignFirstResponder];
}

这些答案可能会起作用，但没有人给你最好的答案;当点击文本字段时，你可以用uipickerview替换键盘视图：）

UITextField *field = [[UITextField alloc] init];
field.inputView = [[UIPickerView alloc] init];

如果基于UIPicker填充UITextField，为什么不简单地禁用用户与UITextField的交互？您仍然可以将数据放在那里，用户将无法更改它。然而，要强制键盘保持隐藏状态，您可以让UITextField检测它何时被触摸/更改/等，然后让它重新成为第一响应者。