首先，您的输入数据与CSV无关，它是一种任意的自定义格式，这是可以的，但是称之为CSV听起来很混乱。
第二，在一个数组中有键而在另一个数组中有值通常是令人不快的，因为这会打开一罐蠕虫（可能是不一致的状态），例如两个数组的大小不同或其他索引不匹配。
遗憾的是，Bash并没有记录/结构数据类型。因此，出于此目的，在以下假设下，最接近的近似值可以是关联数组：
1.行具有两个标记（一个键和一个值）或单个标记（前一个值的延续）。
1.空格并不重要，也不会出现在令牌内（即没有引号或转义语法）。
1.密钥是唯一的，或者最后出现的密钥可以“胜出”并覆盖以前的值。

#!/bin/bash
set -euo pipefail

parse_data() {
  local -n target_array="$1"
  local first second old_key
  target_array=()
  while read -r first second; do
    if [[ -n "$second" ]]; then
      old_key="$first"
      target_array["$first"]="$second"
    else
      target_array["$old_key"]+="$first"
    fi
  done
}

declare -A data  # associative array
parse_data data << DATA
test 123
abc 456
def 789
hello hkdsfhhif
      kjsdfkjdshfkj
      jhkjsdfhksdfhksdh
hey 218es@#$9#RDS
DATA

for key in "${!data[@]}"; do
  printf '"%s" : "%s"\n' "$key" "${data["$key"]}"
done

字符串
很明显，这个↑没有任何错误检查。因此，如果文件（例如）以多行值开头，但没有键，则会导致（关联）数组下标错误等。更不用说空行、每行超过2个令牌等。* 可能的 * 上述代码片段的输出：

"def" : "789"
"hello" : "hkdsfhhifkjsdfkjdshfkjjhkjsdfhksdfhksdh"
"hey" : "218es@##RDS"
"abc" : "456"
"test" : "123"

型

• “可能”* 输出的注意事项：关联数组是在迭代过程中具有未定义键顺序的哈希Map。如果您需要保持可预测的密钥顺序，您可以请使用包含键的附加索引数组。在指向关联数组（散列Map）的（字符串）键的（整数索引）数组上进行迭代会产生可预测的键排序。