你描述的那个案子
XMLHttpRequest错误
发生的原因是CORS，它抛出一个Exception而不是返回结果。
所以为了抓住这一点，你可以看看下面的示例代码。

try {
  Uri uri = Uri.parse(apiEndpoint);
  final response =
      await http.get(uri, headers: {"Authorization": "Bearer token"});
  debugPrint("ResponseCode: ${response.statusCode}");
} catch (e) {
  if (e is http.ClientException && e.message == "XMLHttpRequest error.") {
    debugPrint("CORS error.");
    return;
  }
  debugPrint("Exception: ${e.toString()}");
}

如果你想在Flutter Web中禁用CORS，你可以通过以下命令运行你的项目来实现：
flutter run -d Chrome --web-browser-flag“--disable-web-security”
至于其余的情况，response.statusCode 应该足够了。

在Flutter中，http包在发生网络错误时确实会抛出ClientException，但默认情况下，对于HTTP状态码200以外的情况，它不会抛出此异常。相反，它返回带有非200状态代码的响应沿着响应正文。您可以直接访问状态代码和响应正文，而不需要异常处理。
下面是修改后的代码：

try {
  Uri uri = Uri.parse(apiEndpoint);
  final response = await http.get(uri, headers: {"Authorization": "Bearer token"});

  // Check if the response status code is not 200 (OK)
  if (response.statusCode != 200) {
    print('Status Code: ${response.statusCode}');
    print('Response Body: ${response.body}');
  } else {
    // Handle the successful response here
    print('Successful Response: ${response.statusCode}');
  }
} catch (e) {
  print('Error: $e');
}