#include <stdio.h>

int main(void) {
    char* words[3] = {"cat", "dog", "bird"};
    
    printf("The Initial List\n");
    for(int i=0; i<3; ++i)
    {
        printf("%d : %s\n", i, words[i]);
    }
    
    // Replace the middle entry
    char* replacement = "mouse";
    words[1] = replacement;
    
    printf("The Final List\n");
    for(int i=0; i<3; ++i)
    {
        printf("%d : %s\n", i, words[i]);
    }

    return 0;
}

输出：

Success #stdin #stdout 0.01s 5464KB
The Initial List
0 : cat
1 : dog
2 : bird
The Final List
0 : cat
1 : mouse
2 : bird

代码：

char * words[3];
words[0] = "cat";
words[1] = "dog";
words[2] = "bird";

.大致相当于：

// Internal memory you can't see:
char _string1[] = {'c','a','t','\0'} // Address 0x001234
char _string2[] = {'d','o','g','\0'} // Address 0x001238
char _string3[] = {'b','i','r','d','\0'} // Address 0x001242

// Your program memory:
char * words[3];
words[0] = (char *)0x001234;
words[1] = (char *)0x001238;
words[2] = (char *)0x001242;

重要的是char * s和char s[]不一样，所以试图在0x001238上复制“mouse”并不能达到你想要的效果。
给定char word[] = "mouse";，word确实有一个地址，所以你可以像在word[1] = word;中那样分配它，这将起作用。当然，如果你把word[0] = 'h';改成“house”，那么word[1]也会变成“house”。
如果这对你来说不是问题，那就好，否则你需要words是一个字符数组而不是一个指针数组，并确保有足够的字符来容纳所有你想要的单词。由于大多数单词都比这个短，所以很多字符都没有被使用，但这通常不是一个大问题。
否则，您将不得不使用malloc()，free()，strdup()等来管理内存，这会变得复杂，所以最好避免这种情况，除非您真的需要。

你说得对：不可能增加字符串的大小，因为数组中的每个指针都指向一个常量字符串。下面是如何可视化内存布局：

你可以用一种方式声明你的数组，为每个字符串提供足够的空间，即。

char words[3][256] = {"cat", "dog", "bird"};

事实上，由于这些是常量，数组应该声明为const，并且应该避免在实际程序中修改这些字符串。

下面的代码显示了一种实现方法。请注意，我们为将来的“mouse”strcpy（）提供了足够的空间（10个字符）。这一点很重要，因为最初的声明：

char * words[3];

...只为3个char类型的指针留出空间。你不能安全地strcpy（）到那些指针，即使它们在声明中用字符串初始化。

#include <stdio.h>
#include <string.h>

/* A multi-dimensional array with enough space for 3 strings 
of 9 characters each -- plus the terminating NUL ('\0') for 
each string. (3x10) We can safely strcpy() "mouse" to an 
array like this.*/
char  words[3][10] = {"cat", "dog", "bird"};
char  word[] = "mouse";

int main()
{
int iii;

    for(iii = 0; iii < 3; iii++)
        printf("%s\n", words[iii]);

    strcpy(words[2], word);
    printf("\n");

    for(iii = 0; iii < 3; iii++)
        printf("%s\n", words[iii]);
    
    return 0;
}

输出量：

cat
dog
bird

cat
dog
mouse