试试这个：

where
    technology = 'IT' and
    ("Date"  between '2021-07-01' and '2022-09-10') and
    (
        (modifier IN ('G11', 'G7')) or
        (service In ('phys', 'oper'))
    )

AND比OR具有更高的运算符优先级如果您希望OR被视为具有更高的运算符优先级，则将OR条件括在括号中：

WHERE  Technology= 'IT'
AND    "Date" BETWEEN DATE '2021-07-01' AND DATE '2022-09-10'
AND    (  Modifier IN ('G11', 'G7')
       OR Service  IN ('phys', 'oper')
       )

• 注意：Date是保留字，不能用作无引号的标识符。如果你想使用它作为一个标识符（请不要，它的坏习惯），那么你将需要使用一个引用的标识符（和正确的情况）。
• 注2：'2021-07-01'不是日期，它是一个字符串文字，碰巧看起来像一个日期。假设你的Date列的数据类型是DATE，那么Oracle会尝试将你的字符串隐式转换为DATE，但这依赖于NLS_DATE_FORMAT会话参数，任何用户都可以随时在自己的会话中更改该参数，所以你不应该依赖隐式转换。相反，使用DATE文字或显式使用TO_DATE函数，并使用格式模型来执行转换。