我不知道有任何spring-cloud-stream的例子，但是，一般来说，SCSt应用程序对底层传输是不可知的（这是它的目标之一）。
然而，Spring AMQP项目文档中有关于如何使用spring-rabbit-stream库的示例（包括普通流和超级流）。
https://docs.spring.io/spring-amqp/docs/current/reference/html/#stream-support

@Bean
RabbitStreamTemplate streamTemplate(Environment env) {
    RabbitStreamTemplate template = new RabbitStreamTemplate(env, "stream.queue1");
    template.setSuperStreamRouting(message -> {
        // some logic to return a String for the client's hashing algorithm
    });
    return template;
}

@Bean
@Scope(ConfigurableBeanFactory.SCOPE_PROTOTYPE)
StreamListenerContainer container(Environment env, String name) {
    StreamListenerContainer container = new StreamListenerContainer(env);
    container.superStream("ss.sac", "myConsumer", 3); // concurrency = 3
    container.setupMessageListener(msg -> {
        ...
    });
    container.setConsumerCustomizer((id, builder) -> builder.offset(OffsetSpecification.last()));
    return container;
}

(You需要阅读Spring AMQP文档的其余部分才能理解什么是侦听器容器）。