我有同样的需求，不知何故，我可以通过使用PHP + jQuery来实现它：
将以下内容添加到主题functions.php文件中：

// Show attribute label + slugs in wordpress admin product editing pages.
function show_attribute_slugs_in_product_edit_page( $hook ) {
    global $post;
    if ( $hook == 'post-new.php' || $hook == 'post.php' ) {
        if ( 'product' === $post->post_type ) {     
            wp_enqueue_script(  'show_slugs', get_stylesheet_directory_uri().'/assets/js/show_slugs.js' );
        }
    }
}
add_action( 'admin_enqueue_scripts', 'show_attribute_slugs_in_product_edit_page', 10, 1 );

然后在your-theme > assets > js文件夹中创建一个名为show_slugs. js的文件，内容如下：

(function( $ ){
    var attr_renamed = false;
    $(document).on('click', '#woocommerce-product-data > div.inside > div > ul > li.attribute_tab > a', function(){ 
        if (attr_renamed === false) {
            $("#product_attributes > div.toolbar.toolbar-top > select option").not(":nth-child(1)").each(function() {
                var attr_label = $(this).text();
                var attr_value = $(this).val().replace('pa_', '');
                $(this).text(attr_label + ' (' + attr_value + ')');
                attr_renamed = true;
            });
        }
    });
})( jQuery );

Screenshot