这个方法似乎可以做到你想要的：

$('#email-field-only').valid();

编辑

API已更改，参见Paul's answer。

使用Validator.element()：
验证单个元素，如果有效则返回true，否则返回false。
以下是API中显示的示例：

var validator = $( "#myform" ).validate();
validator.element( "#myselect" );

.valid()验证整个表单，正如其他人指出的那样。API说：
检查所选表单是否有效或所有所选元素是否有效。

$("#FormId").validate().element('#FieldId');

出于某种原因，其他一些方法在字段被聚焦/模糊/更改或尝试提交之前不起作用。这个对我很好。

$("#formid").data('validator').element('#element').valid();

我不得不通过jquery.validate脚本来找到它.

如果你想验证单个表单字段，但不想UI被触发并显示任何验证错误，你可以考虑使用Validator.check（）方法，该方法返回给定字段是否通过验证。
下面是一个例子

var validator = $("#form").data('validator');
if(validator.check('#element')){
    /*field is valid*/
}else{
    /*field is not valid (but no errors will be displayed)*/
}

在设置验证时，应该保存验证器对象。你可以用它来验证各个字段。

<script type="text/javascript">
var _validator;
$(function () {    
     _validator = $("#form").validate();   
});

function doSomething() {    
     _validator.element($('#someElement'));
}
</script>

-- cross posted with this similar question

如果你想对表单上的“一些元素”（不是所有元素）进行验证，你可以使用这个方法：

$('input[name="element-one"], input[name="element-two"], input[name="element-three"]').valid();

希望对大家有所帮助：）

已编辑

我有几乎相同的问题，但对于我的情况下，我需要验证只有4个字段。这就是我所做的我向想要验证的元素添加了一个类。然后我在这个特定的类上调用了validate()。

$(".elementClass").valid();

$("#element").validate().valid()