对于将来阅读这篇文章的任何人来说，正如briansol在接受答案的评论中提到的那样，它会抛出错误

Uncaught TypeError: Cannot read property 'removeChild' of null

文件特别指出，
cancel()
取消当前排序表中的更改，并将其恢复到当前排序开始之前的状态。在stop和receive回调函数中很有用。
在其他事件期间取消排序是不可靠的，因此最好使用receive事件，如Mj Azani的answer所示，或者使用stop事件，如下所示：

$('#list1').sortable({
  connectWith: 'ul',
  stop: function(ev, ui) {
    if(ui.item.hasClass("number"))
      $(this).sortable("cancel");
   }
}); 

$('#list2').sortable({
   connectWith: 'ul',
});

Demo

可以组合使用stop和sortable('cancel')方法来验证要移动的项。在this example中，当一个项目被删除时，我通过以下方式检查该项目是否有效：
1.检查项目是否具有类number
1.* 和 * 检查list2中的列表项是否被删除
这是我想要的稍微硬编码，所以你可以做的是根据this检查被删除项的父项，检查列表是否不同。这意味着您可能在list1和list2中拥有一个number项，但它们不可互换。

jsFiddle Example

$(function() {
    $('ul').sortable({
        connectWith: 'ul',
        stop: function(ev, ui) {
            if ($(ui.item).hasClass('number') && $(ui.placeholder).parent()[0] != this) {
                $(this).sortable('cancel');
            }
        }
    });        
});​

尝试this example

$('#list1').sortable({
    connectWith: 'ul'
});    
    
$('#list2').sortable({
    connectWith: 'ul',
    receive: function(ev, ui) {
        if(ui.item.hasClass("number"))
          ui.sender.sortable("cancel");
    }
});

经过几次实验，我发现到目前为止最简单的方法是使用remove事件，它基本上只在您尝试将一个项目放入新的sortable（以前使用connectWith作为目标）时才会触发。
只需将此添加到您的可排序调用：

remove:function(e,ui) {
    if(ui.item.hasClass('your_restricted_classname')) return false;
},

如果你根本不需要能够拖动类为“number”的项目，你也可以将整个拖放功能限制在不具有类“number”的项目上：

$("#sortable1, #sortable2").sortable({
    connectWith: ".connectedSortable",
    items: "li:not(.number)"
});

你可以在这里试试：http://jsfiddle.net/60gwjsgb/1/

beforeStop: function(ev, ui) {
                if ($(ui.item).hasClass('number') && 
                    $(ui.placeholder).parent()[0] != this) {
                    $(this).sortable('cancel');
                }
            }

试试这个.

如果a）你只有这两个列表，并且B）你不在乎你的“数字”实际上被拖动然后又被拖回，你可以简单地通过以下方式防止它被拖动：

sort: function(event, ui) {
if(ui.item.hasClass('number')) return false;
}

这是我的两分钱。如果你不希望在一个连接列表中允许排序，你可以在触发start even时将它从示例对象的容器中删除，这样排序就不会发生，如果你需要在之后恢复排序功能，你可以再次重新创建sortable或将删除的元素添加回容器数组。它看起来像这样：

start: function(e, ui){
        if(ui.item.hasClass('uniqToSortableItem')){
            var instance = $(this).sortable( "instance" );
            var newContainers = [];
            instance.containers.forEach((el)=> {
                if(!el.element.hasClass('sortableToDisable')){
                    newContainers.push(el);
                } 
            });
            // in case you need to save initial array just attach it to ui.helper
            ui.helper.initialContainersArray = instance.containers;
            instance.containers = newContainers;
        }
    },
    stop: function(e, ui){
        // returning containers array to previous state if necessary
        if(ui.helper.initialContainersArray){
            $(this).sortable( "instance" ).containers = ui.helper.initialContainersArray;
        }
    }