不幸的是，有时会出现编码错误：数据偶尔包含无效的字节ISO_8859_1
这很奇怪，因为没有这样的事情。ISO 8859-1字符编码涵盖了所有256个可能的8位字节，并且没有一个是无效的。它们也可以全部转换为Unicode，因为最低的256个Unicode码位与ISO 8859-1中的256个字符1：1对应。
(It有65个不可打印的“控制字符”Map到字节0-31和127-159，但这些都包含在Unicode中。这些控制字符包括一些相当常见的字符，如制表符、换行符和回车符，还有many other rarely used ones。
你的实际问题似乎是Ruby将你的字节字符串标记为默认的ASCII_8BIT编码，* 而不是 * ISO_8859_1。这是一种特殊的编码，它允许一个字符串包含所有256个8位字节，但只为其中的前128个字节定义Unicode字符值，这些字节对应于7位ASCII字符编码。引用Ruby documentation：
Encoding::ASCII_8BIT是一种特殊的编码，通常用于字节字符串，而不是字符串。但正如其名称所坚持的那样，它在ASCII范围内的字符被认为是ASCII字符。当您将ASCII-8BIT字符与其他ASCII兼容字符一起使用时，这很有用。
无论如何，在您的情况下，解决方案只是使用String#force_encoding方法（它就地修改字符串，尽管由于某种原因缺少传统的感叹号！）将字节字符串的编码更改为应有的编码，即在Encoding::ISO_8859_1示例中，如下所示：

x = [49, 138, 67].pack('C*')
puts "x = #{x.inspect} has encoding #{x.encoding}"
x.force_encoding(Encoding::ISO_8859_1)
puts "x = #{x.inspect} now has encoding #{x.encoding}"
u = x.encode(Encoding::UTF_8)
puts "u = #{u.inspect} has encoding #{u.encoding}"

这将打印：

x = "1\x8AC" has encoding ASCII-8BIT
x = "1\x8AC" now has encoding ISO-8859-1
u = "1\u008AC" has encoding UTF-8

如您所见，ISO 8859-1控制字符138（十六进制0x 8A，在inspect输出中表示为\x8A）已成功转换为Unicode等效字符U+008 A（\u008A）。

**PS.**也有可能你的输入数据实际上 * 不是 * ISO 8859-1编码，而是其他一些相关的编码，比如Windows-1252，它与ISO 8859-1的区别只在于它用各种额外的符号和重音字母替换了65个不可打印的控制字符中的32个（确切地说，C1块由128到159的字节组成）。

如果是这种情况（您应该能够通过尝试将某些数据解码为Windows-1252并查看结果是否有意义来轻松测试），则应该使用Encoding::WINDOWS_1252而不是Encoding::ISO_8859_1。举例来说：

x = [49, 138, 67].pack('C*')
puts "x = #{x.inspect} has encoding #{x.encoding}"
x.force_encoding(Encoding::WINDOWS_1252)
puts "x = #{x.inspect} now has encoding #{x.encoding}"
u = x.encode(Encoding::UTF_8)
puts "u = #{u.inspect} has encoding #{u.encoding}"

将打印：

x = "1\x8AC" has encoding ASCII-8BIT
x = "1\x8AC" now has encoding Windows-1252
u = "1ŠC" has encoding UTF-8

注意\x8A字节现在如何转换为重音字母Š，这是它在Windows-1252编码中所表示的。

我发现下面的方法是可行的（就我问题中的例子而言）：

t = x.encode(Encoding::UTF_8, undef: :replace, replace: '')