是的，有可能：

f1.instance_eval('undef :a_method')

你可以在你关心的对象的单例类上调用undef_method：

f1.singleton_class.undef_method(:a_method)

说明

不要混淆remove_method和undef_method。它们看起来很相似，但行为却大不相同。undef_method的文档解释为：
阻止当前类响应对命名方法的调用。与此相反，remove_method从特定类中删除方法; Ruby仍然会在超类和混合模块中搜索可能的接收器。

Module#remove_method

.将从特定模块/类的方法表中删除方法。
这并不意味着信息（例如，a_method）仍然不能发送给该类的对象。
它的行为就像你没有在那个模块/类中定义一个方法实现一样，所以常规的继承行为仍然会发生：方法解析将继续沿着祖先链向上搜索。
下面是一个示例：

class Parent
  def m = "The parent implementation"
end

class Child < Parent
  def m = "The child override"

  remove_method :m # Behaves as if `m` was commented out above
end

p Child.new.m # => "The parent implementation"

Module#undef_method

...将在Module/Class的方法表中定义一个特殊类型（VM_METHOD_TYPE_UNDEF）的特殊方法，其行为就像它有一个只引发的实现一样。
尝试调用此方法将找到此存根，并终止搜索（不向上搜索祖先链）。它的实施只是提高。

class Parent
  def m = "The parent implementation"
end

class Child < Parent
  def m = "The child override"

  undef_method :m # Behaves as if `m` was defined as `= raise NoMethodError`
end

p Child.new.m # => NoMethodError